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지로스팅은 항상 핸드드립으로 콩 갈때 너무 힘들어요 ㅜㅜ 다들 기계 쓰시나봐요 저는 손맷돌이라.. 어이구 콩이 너무 딱딱합니다 로스팅정도때문이겠지요? 처음에 와서는 향도 맛도 너무 약했는데 일주일 지나니 조금씩 부풀면서 맛있어요



(2021-03-01 19:55:00 에 등록된 네이버 페이 구매평)

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  • 작성자 G로스팅

    작성일 21.03.02

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    스팸글 소중한 후기 감사합니다. 에티오피아 원두가 단단해서 핸드밀로는 분쇄하기 다소 벅찬 감이 있습니다. 사흘에서 나흘정도 숙성 시킨 뒤 드시는게 좋을 것 같습니다.
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